Minggu, 22 Februari 2009

SUPER SOCCER

Ini request dari mama nya Arya (temen anakku TK) pesennya ngga neko2 dia cuma minta tema soccer untuk base cake nya pake TCCC teh uceu.


BULGUL TABUR KEJU

Belakangan ini ngga tau kenapa banyak baget yg pesen bolu gulung. padahal awalnya ngga PD secara oven ku cuma otang ngga ada api atas tapi ya aku akalin aja sebelum diangkat aku taro dulu di rak atas. Memang sih kadang ada kulit yg ngeletek gitu makanya aku tutup aja sama whpcriem dan ditaburi keju, jadi lebih manis khan ????


Minggu, 08 Februari 2009

DONAT KENTANG NCC

Ikut tantangan DONAT WEEK NCC

logo

Wahhhhh …..ternyata virus DK NCC dahsyat juga ya… yg tadinya aku paling males bikin donat jadi terpacu mau bikin apalagi ini donat kentang pertama loh…
Untungnya aku baru beli concerto jadi agak terbantu untuk nguleninnya.
Ternyata enyak… enyak…… yg belum mencoba ayo semangat2 …..
ini aku share resepnya.

donat kentang

donat kentang1

donat kentang3

donat kentang2

DONAT KENTANG
Resep : Fatmah Bahalwan

BAHAN:
• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 50 gr susu bubuk
• 11 gr ragi instant
• 200 gr kentang, kukus, haluskan
• 100 gr gula psir
• 75 gr mentega
• ½ sdt garam
• 4 btr kuning telur
• 100 ml air dingin

CARA MEMBUAT :
dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus dan kuning telur, uleni hingga rata dan setengah kalis.
Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.

Senin, 02 Februari 2009

FARM CAKE

BDCK ini di buat dengan tema ‘Farm Cake’ soalnya bingung mau di kasih tema apa, awalnya yg ultah minta tema sapi moo tapi, pas ngeliat figurine domba dan pig, dia jadi bingung mau yang mana abis dia bilang semuanya lucu... akhirnya dia mau semua binatang itu ada diatas cake nya..

Farm5

Farm2

Farm1

Farm4

Farm3

cuppig

cupmoo

cuplamb