Rabu, 30 November 2011

ANGRY BIRD FOR DARRELL

Request dari mba putiek untuk ulang tahun anaknya Darrel yang ke-2
Angry Bird merupakan tema yang dipilih Darrell.
Ternyata Angry Bird ini memang lucu yaa :D

Thanks to mba putiek semoga berkenan dengan hasil hiasan ku
Happy Birthday juga tuk Darrell . . . .
semoga menjadi anak yg berbakti kepada kedua orang tua



Senin, 28 November 2011

CHRISTMAS CAKE FOR BIRTHDAY BU MENTY

Dapet pesanan dari mba Indah Cupcake set untuk Birthday Ibu Menty (atasannya mba Indah :D)
Berhubung sebentar lagi mau natal . . . . jadi tema cupcakenyapun menggunakan tema natal.

Thanks to indah ^_^






Senin, 14 November 2011

TINKERBELL CUPCAKE FOR RAFA

Cake Kali ini Request dari my princess he ... he...he....
Setelah beberapa kali berubah ubah tema yg akan di pilih
akhirnya si peri hijau ini yg menjadi tema ulang tahunnya yg ke-8
Selamat Ulang Tahun Anakku . . .
Semoga panjang umur dan selalu menjadi kebanggaan mama papa yaa
Doa kami selalu menyertai mu nak




Senin, 07 November 2011

BANANA ROLL CREAM KEJU

Udah lama aku ngga share resep nih .
Kali ini aku bikin Banana Roll karena kebetulan ada pisang nganggur di rumah :D
Seperti biasa aku seneng menggunakan resepnya mba Fatmah Bahalwan yg sudah pasti endaaang banget hehehe ... dan emang bener setelah jadi rasanya nendang banget rasa pisang yg manis di campur keju hmmmm..... mantab banget di jadikan teman minum kopi
patut untuk di coba yaaa . . .
^_^

BOLU GULUNG PISANG AMBON
Penulis: Fatmah Bahalwan

Bahan A:
  • 4 btr telur (aku tambah 2 kuning telur)
  • 80 gr coconut sugar/palm sugar
  • 20 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
Bahan B:

  • 80 gr tepung terigu
  • 10 gr susu bubuk
  • 10 gr tepung maizena
  • 1 sdm bumbu spekoek (aq ngga pake)
Bahan C:
  • 50 gr margarine, lelehkan
  • 1 bh pisang ambon, haluskan
Bahan D:
  • 4 sdm selai cokelat (aku ganti dgn keju dan BC)
Cara membuatnya:
  1. Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B aduk rata, tuangi bahan C, aduk rata benar.
  2. Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20x30x4cm (26X26X4) ( aku pake loyang 28X28X4 ) yg sudah dipoles mentega dan dialasi kertas roti dibagian bawah.
  3. Panggang dalam oven suhu 200'C hingga matang dan permukaannya kering. Angkat, dinginkan.
  4. Balik kue diatas kertas roti, polesi dengan bahan D, gulung dan kencangkan.