PANCAKE DURIAN

 Baru Beli wajan kuwalik di dharma putra , jadi lagi seneng2 nya bikin kue yang menggunakan kulit dadar gitu deehh ^_^ seperti Amris, Rogut dan kali ini pengen bikin pancake durian, waktu beli wajan ini di dalamnya dah ada resep untuk bermacam macam kulit dan ada juga CD nya loh jadi tahu cara membuatnya.  Yuukk kita coba

 PANCAKE DURIAN

 Bahan  :

Kulit Pancake

• 250 gr Tepung terigu
• 2 butir Telur
• 1/2 sdt Garam
• 500 ml susu cair
• Minyak sayur 2 sdm  (kalo masih lengket di pan bisa tambahkan sedit lagi)
• 3 tetes Pasta pandan kira-kira

Bahan Isi

• 50 ml whipped Cream, kocok kaku (kira2 aja kalo kurang tambah lagi^^)
• 300 g daging durian beku, biarkan hingga daging lunak

CARA MEMBUAT KULIT

1. Campurkan semua bahan aduk perlahan
2. masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
3. saring
4. Panaskan wajan dalam api yang kecil, (taunya panas pd saat masuk ke adonan akan bunyi “cess”
5. setelah panas celupkan pantat wajan ke adona tahan sebentar, lalu balik  panaskan di atas kompor  hingga matang kurleb 1 mnt lalu sisihkan,
6. Ulangi sampe adonan habis

CARA MENGISI PANCAKE DURIAN

*      Ambilah selembar dadar (kulit) pancake masukkan whpcream dan durian letakkan di tengah dadar, bungkus, seperi amplop.

      

*      Simpan dalam lemari pendingin hingga saat akan disajikan.

PEMPEK FROZEN

Udah lama banget vakum dalam per bakingan, awalnya karena renovasi rumah so... kita harus pindah sementara waktu dengan keadaan umpel umpelan ^_^ dan peralatan perang semua di kardus yg entah ada di mana... , setelah selesai akhirnya kita kembali ke rumah, tapiiiii semua bahan serta pewarna sudah kadaluarsa terpaksa harus di buang semua. nah untuk memulainya lagi itu tuuuhhh maleeeezzz... bangeeeettt. 

nah berhubung jualan kue lagi males, Akhirnya aku jualan pempek frozen aja sambil menunggu mood baking kembali lagi ^_^
Tolong doa in yaaaa semoga mood baking datang dengan cepat xixixi . . .

NOTE: Yang mau resepnya aku dulu pernah posting yaa bisa di cari aja

JUNGLE CAKE ON TIER FOR JADEN

Pesanan datang dari Yoan, untuk putranya JADEN yang ber ulang tahunke-1
Request tema jungle cake on tier yang terdiri dari 1 cake D16 + 50 pcs cupcake tersusun dengan cantik di atas tier 5 susun serta topper aneka binatang yang lucu.

Selamat Ulang tahun untuk JADEN semoga panjang umur yaa....
Dan terima kasih juga buat Yoan atas kepercayaannya  ^_^

 

 

ANGRY BIRD CC IN TIER FOR ALBERT BDAY

Request dari mama albert di Meruya kembangan,

 

FAMILY CAKE FOR AYAH THOMAS BDAY

Pesanan dari tetanggaku Ina . . . .
Mau bikin kejutan buat suami tercinta ^_^
sorry ya na, baru sempet upload nih fotonya
btw pesen kuenya jangan cuma buat suami aja anaknya juga di pesenin doong  xixixi . . .

 

 

MINNIE MOUSE CAKE FOR ZAHRA

Repeat order dari  Woro di Gading serpong.
Kali ini pesan cake dengan tema Minnie mouse untuk Zahra yg cantik yang berulang tahun ke-7
Selamat Ulang tahun ya Zahra . . . .
semoga menjadi anak yg Soleha, pintar dan semakin cantik ^_^

 

PEMPEK DOS

Lagi iseng kepingin makan Pempek, 
tapiiiii . . . . stock ikan lagi ngga ada . 
Jadi aku pengen nyoba bikin pempek Dos, 
sebenarnya udah lama sih pengen bikin pempek tanpa ikan ini, baru sempet sekarang.
ini penampakannya :

daaannnn .... komentar anak2ku  "Enak kok maaa walopun ngga ada rasa ikannya " 
ha..ha...ha... lumayan buat cemilan di sore hari

oh iya untuk resepnya menyusul yaa ... secepat deh ^_^ maklum sok sibuk nih