Senin, 14 November 2011

TINKERBELL CUPCAKE FOR RAFA

Cake Kali ini Request dari my princess he ... he...he....
Setelah beberapa kali berubah ubah tema yg akan di pilih
akhirnya si peri hijau ini yg menjadi tema ulang tahunnya yg ke-8
Selamat Ulang Tahun Anakku . . .
Semoga panjang umur dan selalu menjadi kebanggaan mama papa yaa
Doa kami selalu menyertai mu nak




Senin, 07 November 2011

BANANA ROLL CREAM KEJU

Udah lama aku ngga share resep nih .
Kali ini aku bikin Banana Roll karena kebetulan ada pisang nganggur di rumah :D
Seperti biasa aku seneng menggunakan resepnya mba Fatmah Bahalwan yg sudah pasti endaaang banget hehehe ... dan emang bener setelah jadi rasanya nendang banget rasa pisang yg manis di campur keju hmmmm..... mantab banget di jadikan teman minum kopi
patut untuk di coba yaaa . . .
^_^

BOLU GULUNG PISANG AMBON
Penulis: Fatmah Bahalwan

Bahan A:
  • 4 btr telur (aku tambah 2 kuning telur)
  • 80 gr coconut sugar/palm sugar
  • 20 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
Bahan B:

  • 80 gr tepung terigu
  • 10 gr susu bubuk
  • 10 gr tepung maizena
  • 1 sdm bumbu spekoek (aq ngga pake)
Bahan C:
  • 50 gr margarine, lelehkan
  • 1 bh pisang ambon, haluskan
Bahan D:
  • 4 sdm selai cokelat (aku ganti dgn keju dan BC)
Cara membuatnya:
  1. Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B aduk rata, tuangi bahan C, aduk rata benar.
  2. Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20x30x4cm (26X26X4) ( aku pake loyang 28X28X4 ) yg sudah dipoles mentega dan dialasi kertas roti dibagian bawah.
  3. Panggang dalam oven suhu 200'C hingga matang dan permukaannya kering. Angkat, dinginkan.
  4. Balik kue diatas kertas roti, polesi dengan bahan D, gulung dan kencangkan.

Sabtu, 29 Oktober 2011

FINLEY THE FIRE FOR FARREL

Cake tema Finley the fire ini di pesan oleh mba Ira di Cimanggis
di pesan untuk anaknya Farrel yang berulang tahun ke-3
ngga tau kenapa aku juga seneng banget dengan tokoh ini so cute he . . he . . .he . .
untuk hiasan hampir sama dengan yang pertama aku bikin





BBM from Ira :
mba nani terima kasih ya ...
kuenya lucu n enak banget ....
Farrel juga seneng banget sama kuenya ....

Senin, 17 Oktober 2011

CUPCAKE SET FOR REZA BIRTHDAY

Request dari Fine untuk sang kekasih Reza yang sedang berulang tahun
dan sekalian merayakan kelulusan nya menjadi sarjana.
Cupcake set of 6 cukup memberikan symbol perhatian dari sang kekasih ^_^
di buat dengan figurine sedang main game, memakai baju wisuda
lalu figurine reza & fine (mudah2an mirip dengan orangnya yaa :D

Many thanks for fine






BBM from Fine:
mba cantiiikk banget kuenya
aku jadi terharu . . .



Selasa, 27 September 2011

TOY STORY CUPCAKE FOR ETHAN

Toy story cupcake in tier ini request dari mba mieke di kota modern.
Untuk ulang tahun Ethan yang ke-1
Happy bday ethan & thanks to mba mieke





Selasa, 20 September 2011

BLOSSOM WEDDING CUPCAKE

yuhuuuyyy . . . dapat pesanan wedding cupcake lagi. . . :)
Kali ini di pesan oleh Olivia dari Amazing Grace Wedd. organizer . Untuk pesta pernikahan Ryan & Ritfa yang di adakan di Hotel Alila.
Wedding CC ini ber temakan bunga sakura dengan di dominasi warna pink .
atas permintaan si penganting semua cupcake sudah di packing mika karena cupcakenya mau langsung di berikan sebagai suvenir kepada kerabat.

Yang bikin deg degan acaranya di adakan di luar ruangan di pinggir kolam renang lt .6
karenaaa . . . . takut hujan daaannn anginnya lumayan besar aku takut cupcake ku beterbangan dan berenang di kolam xixixi . . . tapi alhamdulillah hingga akhir acara semuanya aman2 saja :)
thanks to Olivia












Minggu, 04 September 2011

ONE MONTH BABY COOKIES FOR JOVAN

Request dari Yoan di Proris tangerang.
20 set Baby cookies (1 set isi 4) untuk menyambut kedatangan putra pertamanya baby Jovan
Thanks 4 Yoan . . . semoga Jovan menjadi anak yang bisa di banggakan orang tuanya.





Dapat BBm dr Yoan:
kuenya lucu, Imut dan enak siip kapan2 aku pesan lagi ya thanks