CHARACTER STEAM CAKE
Lagi
ke pameran Interfood liat yang lagi demo
bikin bolu kukus lucu-lucu aku jadi tertarik untuk mencoba di rumah, kebetulan
dapat resep dr bogasari.
Hari Libur aku ajak anakku yg masih SD untuk membantu bikin kue ini.
Ternyata anakku sangat tertarik dan terlihat asiiiik menggambar di atas kue
Dia bilang , seperti mewarnai di
mall" yaa mah ^_^
Dan ini aku sertakan resepnya,
bagi pemula jangan takut untuk mencoba yaaa…..
Bahan-bahan
- 275 gr terigu kunci
- 1,5 sdt baking powder
- 220 gr gula halus
- 4 telur
- 150 ml susu cair
- vanili
- 1 sdt SP
- 50 gr mentega cair
- selai secukupnya
Cara pengolahan
- Ayak tepung terigu dan baking powder
- Mixer gula halus dan telur hingga mengembang
- Masukkan susu cair Selang seling dengan tepung lalu tambahkan Vanili sedikit aja + SP, Mixer sampai mengembang
- Mixernya ga usah sampe kental banget, pokoknya sampe putih dan adonan masih bisa meluncur ke bawah kalau disendokin
- masukan 1/2 adonan ke dalam cup case tambahkan selai lalu tutup lagi dgn adonan hingga hamir penuh biar hasilnya munjung2 ^ ^
- gambar sesuai selera
- Oh ya kukusnya 10 menit aja cukup, dengan api sedang
- Untuk isiannya tadi aku pakai selai strawberry ajah…